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Beaufort Estive
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Beaufort Estive

Reference - 19

Portion d'environ 300 grs

Brève de Cave

Informations sur le Beaufort Estive

 

Le Beaufort est fabriqué du 01 Juin au 31 Octobre. Il est doux, fruité, avec un leger goût de noisette. 

 

Description et Caractéristiques 

Aspect : Croûte naturelle brune partiellement craquelée, pâte jaune-brune
Texture : Souple et Fondante
Odeur : Fruitée
Goût : Saveur fruitée et fleurie
 
Lait Cru de Vache
Famille : Pâte Pressée Cuite
Région : Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poids : Portion d'environ 300g 
DLUO : 3 mois à compter de la date d'expédition
 
 
Notre conseil : pour une dégustation optimale, sortir une heure à l'avance le fromage du réfrigérateur afin de laisser s'exprimer tous les arômes
 
 
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