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Camembert de Normandie AOP
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Camembert de Normandie AOP

Le Camembert de Normandie AOP au lait cru, un des fromages emblématiques de notre Patrimoine !

Description

Le Camembert de Normandie l'AOP au lait cru, fromage emblématique du patrimoine français.

 

Notre camembert est fabriqué dans le plus petit atelier indépendant  de Normandie, avec uniquement 3 producteurs de lait .

La tournée de collecte ne dure que deux heures, d'où une transformation quasi immédiate du lait, gage de qualité .

Affinage : 4 à 6 semaines

Caractéristiques :

  • Lait cru de vache
  • Croute Fleurie
  • Région : Normandie
  • DLUO : 30 jours à compter de la date d’expédition

Poids net : Environ 250 à 300 g/pièce 

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