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Chateau Léoube
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Chateau Léoube

Litre : 75cl

Description

Domaine

Fruitée et soyeuse, la bouteille de vin rosé proposée par Château Léoube est considérée comme l’un des meilleurs vins rosés de la région. Ce vin rosé sec s’invite autant à l’apéritif qu’au moment du repas avec de nombreuses alliances possibles, aussi surprenantes que délicieuses. Ce vin rosé de Provence, élégant et complet à forte influence maritime, est de toutes les saisons, de tous les instants.

 

Cépage et Vinification

Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

Les raisins sont vendangés uniquement manuellement. Puis triés à la parcelle, ils arrivent en grappes entières au chai. Ils sont ensuite légèrement foulés et lentement pressurés, ce qui nous permet d’obtenir un jus peu coloré. Enfin, un débourbage statique au froid enlève les dernières impuretés.

 

Dégustation

Equilibré, rond, frais et généreux en bouche.

Arômes de fruits exotiques et à chair blanche mêlés à des notes d’épices légères.

Vin équilibré et gras avec une belle persistance aromatique.

 

Température de service

Servir entre 10 et 12°C

Degré alcoolique

13%

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