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Du 11 au 17 octobre se déroulait la semaine du goût édition 2021 !
Le jeudi 14, l'équipe Betty s'est mobilisée pour la semaine du goût en se rendant à l'école primaire des Coteaux de Vigoulet-Auzil, une commune de la région toulousaine proche de Lacroix Falgarde.
Les deux fromagères Betty ; Romane votre fromagère de la boutique de Lacroix Falgarde, et Léa votre fromagère digitale, se sont munies de photos pour présenter aux classes de petite, moyenne et grande section, les animaux qui produisent du lait, les étapes de fabrication du fromage et les cinq goûts existants que l'on retrouve dans les produits Betty.
De la théorie à la pratique, les enfants se sont parés de leur plus belle toque pour découvrir et déguster quelques fromages et yaourts de notre fromagerie. L'objectif était de mettre en relation les goûts précédemment évoqués avec leurs papilles... car il n'y a pas d'âge pour éduquer son palais !
L'expérience s'est poursuivie à la maison avec un plateau de dégustation pour les enfants et les maîtresses offert par la fromagerie Betty.
Nous avons partagé un délicieux moment à l'école des Coteaux, l'accueil des enfants et des maîtresses était particulièrement chaleureux !
A l'année prochaine pour une nouvelle édition de la semaine du goût !
Romane & Léa, vos fromagères Betty.
Depuis 1973, nous sélectionnons les plus beaux fromages de France et d’ailleurs pour le plaisir de tous. Installée à Saint Jean depuis 2012, la Fromagerie Betty s'est dotée d’un véritable atelier d’affinage unique dans la région ainsi que d'une boutique. Retrouvez-nous sur nos réseaux sociaux et sur nos différents points de vente à Toulouse : Marché Victor Hugo, Marché des Carmes, Boutique Victor Hugo et Boutique Lacroix Falgarde.
