05 61 99 61 33
Mon panier
Aucun article
» » » Laguiole AOP Fermier Bio «365+»
Laguiole AOP Fermier Bio «365+»
Zoom

Laguiole AOP Fermier Bio «365+»

Reference - Laguiole fermier

Ce Laguiole Fermier vous livre une mie dense aux notes animales affirmées
Environ 400 grs

Description

 

Le Laguiole Fermier Bio est produit avec le lait des vaches de race Simmental ou Aubrac, bêtes très rustiques qui séjournent de mai à octobre en montagne. Le pâturage est obligatoire nuit et jour en été. Les fleurs du plateau de l’Aubrac pâturées par les vaches donnent au lait un goût subtil. Produit selon des méthodes traditionnelles héritées des moines de l'Aubrac, le Laguiole est fondé sur le respect des traditions et produit selon le cahier des charges draconien de l’AOP. Il est reconnaissable grâce à son taureau emblématique apposé sur le haut de sa croûte.

Affinage : 12 à 23 mois

Caractéristiques :

  • Lait cru de Vache (Agriculture Biologique)
  • Pâte pressée non cuite
  • Région : Plateau de l’Aubrac - Occitanie
  • 28 % de matière grasse
  • DLUO : 60 jours à compter de la date d’expédition
  • Morceau de 400 Grs (Prix au Kg : 43.75 € TTC)

 

Retour en haut
Note moyenne : 0 avis
17.50 €
Quantité 
+
-
En stock

Ajouter au panier


J'ai vu ce produit moins cher ailleurs !

Type de lait




Vous hésitez ? Pensez au Bon cadeau !


Pour plus de choix, n'hésitez pas à consulter notre catalogue complet et à nous contacter par téléphone pour vos commandes.

Saint Jean : 05 61 22 17 00 / Victor Hugo : 05 61 22 17 81 / Carmes : 05 34 31 65 92

Attention, commande à retirer en point de vente uniquement