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Le Cuzon
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Le Cuzon

Un fromage à pâte molle de Savoie, moelleux et fondant
Morceau d'environ 450 grs

Description

HISTOIRE DE FROMAGES  …

 

Coopérative laitière de la vallée des Entremonts, au coeur du parc Régional de la Chartreuse qui collabore depuis plus de 80 ans avec une vingtaine de fermier pour nous offrir le meilleur de leur savoir-faire. Spécialisés dans la Tome de Savoie, depuis les années 2000 ils décident d'étoffer leur gamme en inventant de nouveaux fromages, dont le Cuzon. 

 

HISTOIRE DE GOÛT …

* Aspect : Croûte jaune safran à orangée. Belle pâte claire et souple.

* Odeur : Agréable et typique

* Goût : Saveur douce et fine.
 

CARACTERISTIQUES :

Lait Cru de vache 

Poids Unitaire  : Tome d'environ 800 g

Localisation : Auvergne-Rhône-Alpes

 

Morceau d'environ 400 grs

(26.50 € TTC/kg)

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