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Le Fiori di Montagna
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Le Fiori di Montagna

Reference - FIORI

Tout le Maquis Corse sur votre table !

Description

Le Fiori di Montagna est fabriqué en plein maquis Corse, selon le cycle de lactation des brebis, de novembre à fin juin. La traite des brebis est réalisée tous les jours.

Le Fiori di Montagna est produit selon des méthodes artisanales, un savoir-faire, une tradition et une passion.

Moulé à la main, le fromage est ensuite égoutté sur claies, puis salé à la main par frottement.

 

Caractéristiques :

  • Lait cru de Brebis
  • Croute lavée
  • Région : Corse
  • DLUO : 60 jours à compter de la date d’expédition
  • Morceau de 400 Grs (Prix au Kg : 46.06 € TTC)
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