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Ravioli Ligure frais

Reference - 493

Les Ravioli Ligure frais de Tatie Nicole.

Description

Informations sur les Ravioli Ligure frais

Chaque semaine, Tatie Nicole la soeur de Betty, élabore des Ravioli frais dans notre atelier de Saint Jean.
Les Ravioli Ligure se composent de basilic avec une préparation à base de fromages Betty.

Voici quelques recettes :

Faites cuire les Ravioli dans une casserole d'eau portée à ébullition, elles sont cuites quand elles remontent à la surface (entre 2 et 3mn). Egoutez-les puis ajoutez du pécorino, parmesan ou gruyère râpé avec une noisette de beurre salé.
Pour plus de croustillant... faites revenir les Ravioli dans une poêle avec une noisette de beurre salé et faites-les revenir jusqu'à ce que le Ravioli prenne une belle couleur brune (2-3 mn). A déguster en apéritif avec un verre de vin blanc ou de champagne !

Les recettes de Tatie Nicole sont inchangées depuis des années et toujours aussi délicieuses !

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Saint Jean : 05 61 22 17 00 / Victor Hugo : 05 61 22 17 81 / Carmes : 05 34 31 65 92

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Depuis 1973, nous sélectionnons les plus beaux fromages de France et d’ailleurs pour le plaisir de tous. Installée à Saint Jean depuis 2012, la Fromagerie Betty s'est dotée d’un véritable atelier d’affinage unique dans la région ainsi que d'une boutique. Retrouvez-nous sur nos réseaux sociaux et sur nos différents points de vente à Toulouse : Marché Victor Hugo, Marché des Carmes, Boutique Victor Hugo et Boutique Lacroix Falgarde.

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BOUTIQUE LACROIX-FALGARDE Centre commercial Verte Campagne 49 bis avenue des Pyrénées 31120 LACROIX-FALGARDE	Tél. : 05 82 95 15 90
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MARCHÉ VICTOR HUGO Place Victor Hugo 31000 TOULOUSE	Tél. : 05 61 22 17 81
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- Atelier Betty & Betty sur le Pouce, SAINT JEAN

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