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Secret N°3

Reference - 154
Les Secrets de Betty ...

Informations sur le Secret n°3

Fabriqué par nos soins selon le savoir-faire fromager Betty, cette spécialité de la maison offre une alliance équilibrée entre le Brie de Meaux AOP et un mélange gourmand de fruits d'été : Brie aux Abricots, Raisins de Corinthe, Pignons de Pin ... Un délice fromager tout en douceur.
 
Cette préparation fromagère crémeuse est un produit phare de la maison Betty depuis des dizaines d'années. 
 

Description et Caractéristiques

Aspect : Croûte fleurie, blanche et duveteuse et pâte jaune-ivoire du Brie de Meaux. Préparation blanche parsemée de morceaux de fruits. 
Texture : Pâte souple et moelleuse, préparation crémeuse et croquante.
Odeur : Lactique.
Goût : Doux et légèrement salé, arômes subtilement sucrés des fruits secs.
 
Lait Cru de Vache
Famille : Croûte Fleurie
Poids : Portion d'environ 400g
DLUO : 7 jours
 
Notre conseil : pour une dégustation optimale, sortir le fromage du réfrégirateur au moment de la dégustation
 
 
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15.10€

Emballage Sous Vide

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Type de lait




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