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Le Camembert de Normandie AOP
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Le Camembert de Normandie AOP

Le Camembert de Normandie AOP au lait cru, un des fromages emblématiques du Patrimoine Français !
Pièce de 250g environ

Brève de Cave...
Notre camembert est fabriqué dans le plus petit atelier indépendant de Normandie, qui travaille exclusivement avec 3 producteurs de lait. La tournée de collecte ne dure que deux heures, ce qui permet une transformation quasi immédiate du lait, ce qui est gage de qualité.
 
Affinage : 4 à 6 semaines
 
Caractéristiques :
Lait Cru de Vache 
Famille : Croute Fleurie
Région : Normandie
Poids : Pièce d'environ 250g
 
DLUO : 1 mois à compter de la date d’expédition
 
Appellation d’Origine Protégée
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